フラワーギフトを扱う鎌倉営業所には、生のお花を入れて保管するための巨大な冷蔵庫があります。
幅85cmのガラス扉が4枚も連なっていて、高さは２ｍを超えます！
この冷蔵庫には、常時60種類以上のお花が入っています。
ガラス扉をあけて、使うお花を1本ずつ取り出します。
冷蔵庫に入れたお花は、１週間以内に入れ替わります。
イベント時など、仕入れるお花がとても多く冷蔵庫に入りきらない時は、冷房を最強にしてフロアに並べます。
全てはお花たちが優先です。
私達には寒すぎる冷房温度でも、人間が寒さ対策をして頑張ります。
庫内の温度は10度くらいに設定されています。
緑色が冷蔵庫の中の明かり、赤色が冷蔵機能のスイッチです。
1日の終わりに、緑色のスイッチを切って、明かりを消します。
もちろん、赤色の冷蔵スイッチは24時間365日、入れっぱなしです。
冷蔵庫の中は三方が鏡張りになっています。
覗くと、そこは無限に続くお花畑です。
